Madplan Uge 4

Ups, så var der lige nogen der havde for travlt sidste uge til at lægge madplan op... Sorry, hvis nogen føler sig snydt! Jeg kan til gengæld sige, at der ikke var noget nyt under solen i sidste uge; rodfrugtsuppe, chili sin carne og god, gammeldags kylling i karry var blandt andet på menuen, så det … Continue reading Madplan Uge 4

Burritos med rød peberfrugt

Findes der noget bedre end tortillas, I think not! Tortillas, tærte, pitabrød, gryderet er nogle af de bedste måder at bruge rester eller ryde ud i fryseren på, og de her burritos med rød peberfrugt og uden kød er ingen undtagelse. Estimeret tid: 15-30 minutter 2 personer: Olie 1 løg i halve skiver 1/2 tsk … Continue reading Burritos med rød peberfrugt